梅子 排骨

介紹為明天中午準備的便當- 梅子排骨

材料配搭特別：

1）之前釀酒後留下的梅子

2）今天煲湯用的小排骨

用了老抽、些許糖調味，完全是完美的二次美食，雖然在營養價值上可能就沒有像一般的來得好，但在不浪費食物的前提下，又讓這兩種食材重新成為一頓飯的一道菜，也是件很棒的事。

使用電飯鍋來燜煮，快起鍋前加了點粟粉芶芡，收汁。

期待明天-的便當。