紙包蛋糕

紙包蛋糕
名字簡單俐落明了
一張蛋糕油紙把大半的蛋糕都裹了起來
剩下的部分 就是帶點楬色但外觀平滑地小蛋糕
有一回 我跟阿杰一起回到香港待了一個月左右
抵達香港的第一天就不舒服
瀉了足足一個晚上
沒有胃口 也不能吃油膩食物
於是 阿杰媽媽就買了紙包蛋糕給我吃
那是我第一次跟紙包蛋糕相遇
其實它是很樸實蛋糕
沒有多餘的陪襯 只有蛋香
沒有華麗的包裝 一小張油紙
卻裏住了一種很幸福的味道
是一種簡單的幸福
所以在街市中的面包攤
如果運氣好碰上阿姨有賣的話
我都會買一個來吃
當早餐的話
也會覺得很美味 幸福